Dr Milica Aleksić ima akademsko zvanje mastera hotelijerstva i doktora nauka iz oblasti gastronomije. Stručna usavršavanja u Italiji i Francuskoj, 22 godine duga karijera i brojni uspesi na međunarodnim kulinarskim takmičenjima, potvrđuju Milicinu tezu da „živi život hrane“. Smatra da […]
Dr Slađana Šobajić je redovni profesor na Katedri za bromatologiju Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Beogradu. Slađana Šobajić je magistrirala 1991. godine na Farmaceutskom fakultetu u Beogradu. Doktorat je odbranila 1996. godine na Farmaceutskom fakultetu u Beogradu, za koji je dobila […]
Dr Biljana Djordjević je po obrazovanju arheolog. Magistrilala je na Filozofskom fakultetu Autonomnog univerziteta u Barseloni i doktorirala na Filozofskom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Bavi se etnoarheološkim istraživanjima tradicionalnih tehnologija keramike i nematerijalnim kulturnim nasledjem, što je u oba slučaja […]
Radomir Mijić je mašinski inženjer, veliki ljubitelj hrane i vina.
Pavle Đukić je profesionalac u turizmu i predstavnik Turističke organizacije Srbije.
Danijela Paracki je samostalni primenjeni umetnik, dizajner, član ULUPUDUS-a. Danijela Paracki rođena je u Aranđelovcu, osnovnu školu „Nada Purić“ završila je u Valjevu, a Školu za industrijsko oblikovanje proizvoda, smer – dizajn ambalaže u Beogradu, gde i živi od 1987. […]
Jelena Rupnik je Chef Analyst u agenciji Tomato Tomato Communications i novinar.
TESTIVAL, gde testo diše i miriše!
