Svoju priliku dobiće i mali proizvođaći i gastro blogeri koji će prikazati svoja umeća, đakonije koje spremaju, kao načine na koji pripremaju i prezentuju tradicionalnu hranu.
Recent Posts
Domaća testenina
Osim izložbenog dela Festivala, u dva dana biće predstavljeno 6 različitih edukativnih radionica, koje će voditi profesionalni kuvari, a koji će prikazati kako se od domaće pravljene testenine pripremaju pojedina tradicionalna jela. Radionice će se dešavati bini, demonstratori će biti […]
Očuvanje tradicije – Srbija kao gastronomska turistička destinacija. Bez obzira na veliki pritisak na malog, individualnog poljoprivrednog proizvođača u jurnjavi za profitom i većom zaradom, a u većini slučajeva, i za pukim preživljavanjem, ipak, postoji jedan broj domaćinstava i gazdinstava […]
Ideja o festivalu Testival Svako ko želi da upozna neki drugi narod, neku turističku destinaciju, koju poželi da obiđe, mora da proba lokalnu hranu i lokalna pića. Кultura ishrane je neodvojivi deo nematerijalne kulturne baštine svakog naroda, a današnji svetski […]
-
TESTIVAL, gde testo diše i miriše!
