Testival 2020 Festival testa, testenine i hleba USKORO! - Дорћол Platz, Beograd ULAZNICE

Festival TESTIVAL

Ne propustite priliku da prisustvujete radionicama vrhunskih majstora kulinarskih veština i posetite štandove preko 30 izlagača!

Festival testa, testenine i hleba Testival je način da se Srbija brendira kao prepoznatljiva etno-gastronomska destinacija koja privlači mnogobrojne turiste i zaljubljenike u dobru, domaću, tradicionalnu hranu, promovišući lokalne poljoprivredne proizvođače i popularizujući tipične, tradicionalne proizvode.

Testenina je osnovna tema Festivala Testival 2020, pa će razne tarane, nasuvo s krompirom ili kupusom, paprikaši sa testeninom, slane i slatke đakonije od i sa testeninom zapljusnuti sve posetioce svojim zamamnim mirisima i ukusima. Mnoga jela nećete moći da probate nigde drugde osim na Festivalu Testival 2020.

Festival TESTIVAL – mesto gde caruje testo!

GDE se održava #TESTIVAL?

Дорћол Platz
Beograd, Dobračina 59b

KADA?

Subota i nedelja
(USKORO)

Demonstratori


Šta je Festival testa, testenine i hleba Testival?

Glavni cilj je sačuvati bogato nasleđe uz uvažavanje različitih uticaja koji su od davnina učinili srpsku kuhinju raznovrsnom i posebnom.

Svako ko želi da upozna neki drugi narod, neku turističku destinaciju, koju poželi da obiđe, mora da proba lokalnu hranu i lokalna pića. Кultura ishrane je neodvojivi deo nematerijalne kulturne baštine svakog naroda, a današnji svetski trendovi su da svaki narod, svaka kultura, želi da sačuva makar mali deo istorije kulture ishrane.

Sve susedne zemlje i regije jako se trude da sačuvaju i brendiraju svoju nacionalnu kuhinju, kao i da plasiraju svoje domaće, tradicionalne proizvode kako na lokalno, tako i na globalno tržište, a gastro-turizam postaje sve značajniji u ukupnoj turističkoj ponudi.

Svake godine se beleži porast broja turističkih poseta čiji je osnovni cilj bio upoznavanje sa lokalnom kulturom ishrane i traganje za novim, jedinstvenim ukusima. Ideja o Festivalu testa, testenine i hleba TESTIVAL, nastavak je ideje o očuvanju istorijata kulture ishrane u Srbiji, koju smo prezentovali kroz knjigu Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.


Srbija kao gastronomska turistička destinacija

Festival testa, testenine i hleba TESTIVAL ima za cilj da bude je višeslojni događaj koji svim učesnicima i posetiocima želi da pruži priliku da pokažu šta i kako rade na očuvanju tradicije i nematerijalne kulturne baštine.

Bez obzira na veliki pritisak na malog, individualnog poljoprivrednog proizvođača u jurnjavi za profitom i većom zaradom, a u većini slučajeva, i za pukim preživljavanjem, postoji jedan broj domaćinstava i gazdinstava koji pokušavaju da nastave tradiciju svojih predaka u proizvodnji i pripremi hrane, na način kako su to generacije pre njih činile.

Festival testa, testenine i hleba TESTIVAL ima za cilj da bude je višeslojni događaj koji svim učesnicima i posetiocima želi da pruži priliku da pokažu šta i kako rade na očuvanju tradicije i nematerijalne kulturne baštine. Svi koji vole tradicionalnu srpsku kuhinju dolaze na Festival TESTIVAL pa dođite i vi, da ne zaboravimo ono u čemu smo tako dobro uživali. Mnoga jela nećete moći da probate nigde drugde osim na Festivalu TESTIVAL 2020.


Upišite u kalendar!

Upišite u kalendar da ne biste propustili da posetite Festival TESTIVAL 2020!

Agenda događaja

Osim izložbe sa preko 30 izlagača u dva dana Festivala testa, testenine i hleba, moći ćete da pratite brojne radionice!

USKORO!

Demonstratori

Mnogi profesionalni kuvari, kao i amateri imaće priliku da vam prikažu i pokažu svoje kulinarske veštine
We haven't found any speaker that matches you're criteria

Festival TESTIVAL video

Ne propustite priliku da prisustvujete na velikom broju radionica vrhunskih majstora kulinarskih veština i posetite štandove preko 30 izlagača!