Vladimir Popović

Majstor za izradu bureka

Vladimir Popović je majstor za izradu bureka. 

Završio srednju školu Despot Đurađ u Smederevu, smer pekar. Svoje majstorsko iskustvo stekao radeći u mnogim pekarama u Smedervu: pekara Bilja Smederevo (gde je i naučio osnovne stvari o pekarstvu), zatim, pekara Ishrana Smederevo, Hleb & kifle, pekara Jana Smederevo i pekara Dobro jutro Smederevo (gde je trenutno zaposlen).

Vladimir Popović, majstor za izradu bureka

Vladimir Popović, majstor za izradu bureka

All Sessions by Vladimir Popović

  • Testival #5, 1. dan, 15.10.2022 (VELIKA SALA)

    Testival #5, 1. dan, 15.10.2022, Dom omladine Beograda, sala Amerikana.

  • 17.00  - 17.30
    Majstor bureka Vladimir Popović će praktično pokazati kako se priprema i razvija testo za burek. Recept za najbolji burek! Prikazaće poseban „burekov let“, tj. kako razvlači testo za burek.
    Kulinarski performans
    Where
    Dom omladine Beograda, Makedonska 22, sala Amerikana




Share

Vladimir Popović